Împreună în bucătărie: un barter club care aduce comunitățile mai aproape

Împreună în bucătărie: un barter club care aduce comunitățile mai aproape

Pe 17 mai, în cadrul proiectului IMMERSED, am adus împreună membri ai comunităților ucrainene și române pentru un eveniment de tip barter club, construit în jurul unui schimb cultural autentic.

Participanții au descoperit cum se prepară vareniki, un preparat tradițional ucrainean, într-un atelier interactiv bazat pe colaborare și învățare. Am pregătit împreună vareniki cu cartofi și brânză, ghidați de echipa Ucraina Food, căreia îi mulțumim pentru implicare.

Evenimentul a fost mai mult decât un atelier culinar – a fost o ocazie de a petrece timp împreună, de a învăța unii de la alții și de a ne conecta într-un mod relaxat și prietenos.

La final, ne-am bucurat de rezultatul muncii noastre, savurând vareniki cu smântână și compot.